Förrätter
|
Svensk löjromstoast
Kalixrom med syrad grädde och rödlök |
127:-
|
Sparrissoppa
Toppas med skagenröra och serveras med rostat, hembakat bröd |
89:-
|
Vitlöksbröd med bruchetta
På hembakat bröd med tomat, lime och koriander |
62:- |
Ceasarsallad
Klassisk med krispig romansallad, nyriven parmesan och krutonger
|
84:-
|
VARMRÄTTER kött
|
|
Plankstek - husets tre alternativ:
Lax på Planka med citronhollandaise
Oxfile på Planka med bearnaisesås
Quornfilé på Planka med Basilikasås
Samtliga serveras med duchessepotatis, sparris, vitlöksfrästa champinjoner och grillad tomat.
|
182:-
225:-167:-
|
Klassisk Wienerschnitzel
Hemmapanerad på kalvkött serveras med ärtor, stekt potatis och brynt smör eller beanaisesås. |
187:- |
Grillad kycklingfilé med pastaknyten
Pasta fylld med ljuvlig riccotaost och spenat. Serveras med hemgjord pestosås och trancherad kycklingfilé. |
142:- |
B&B (Biff och bearnaise)
Utbankad ryggbiff med hemgjord bearnaisesås och pommes frites.
|
174:- |
Ceasarsallad med Oxfiléspett
Klassis med krispig romansallad, nyriven parmesan och krutonger. Serveras med 100 g oxfilé på spett |
156:- |
Kvällens Husmanskost
Fråga personalen vad som erbjuds just idag |
129:- |
VARMRÄTTER fisk
|
Halstrad gösfilé
Med nykokt gul- och rödbeta, brynt smör, pepparrot och färskpotatis.
|
198:-
|
Laxplanka
Serveras med duchesse, dill & citronhollandaise, sparris, smörfrästa champinjoner & grillad tomat
|
182:-
|
|
VegEtarisk
|
|
Quornfilé på Planka
Serveras med duchesspotatis, dill- & citronhollandaise, sparris, vitlöksfråsta champinjoner & grillad tomat
|
178:- |
|
1 |
Desserter
|
Chokladfondant
med sommarens bärkompott & vaniljglass |
84:- |
Punchglass
med karamelliserade nötter, mandelflan och hallon |
59:- |
Småländsk Ostkaka
med vispad grädde och jordgubbssylt
|
65:- |
Fingerfood
|
Klassisk cheese- & baconburgare
200 gr nötfärs på bröd med färskskuren sallad, tomat, lök & dressing. Serveras med coleslaw och rikligt med pommes. |
139:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|